Болгарский перец: выращивание и уход

Подготовка к посадке

Семена перед посадкой выдерживают 5–7 мин в растворе поваренной соли (30–40 г сухого вещества на 1 л воды), а затем сортируют. Отобранные для посева семена на 10–15 мин опускают в 1%-ный раствор перманганата калия, промывают в проточной воде и раскладывают на бумаге для просушивания. За 1–2 дня до посева их обрабатывают растворами микроэлементов в течение 12–24 ч. Для выращивания рассады используют горшочки или ящики с грунтом, приготовленным из 4 частей торфа, 2 частей дерновой земли с добавлением 1 части перегноя и такого же количества опилок. На 100 см³ грунта добавляют 50 см³ песка и 2–3 ст. л. золы. Подготовленные семена сажают в бороздки на глубину 1 см и присыпают грунтом, который затем увлажняют. Каждые 2 дня грунт осторожно поливают. После появления всходов ящики открывают, а ростки прореживают. На 15–20-й день рассаду пересаживают из ящиков в большую тару. Дважды ее подкармливают настоем коровяка (1:10) и птичьего помета (1:20). За 10 дней до посадки в открытый грунт ее начинают закаливать.

Посадка в открытый грунт

Во второй половине мая рассаду перца с 6–7-ю настоящими листьями пересаживают в открытый грунт. Заранее подготавливают для этого грядки с лунками, в каждую из которых добавляют по 1–2 горстки золы, перегноя и 10–15 г суперфосфата. Растения располагают на грядке по схеме 30 × 40–50 см, а в почву погружают до прежнего уровня. Сразу после посадки их обильно поливают.

Уход

Перец регулярно поливают и опрыскивают водой, что способствует образованию плодовой завязи и препятствует размножению паутинного клеща. Поливают сначала 1–2 раза в неделю, затем 1 раз в неделю. Каждый раз полив производят после сбора урожая.

Почву вокруг молодых кустиков рыхлят, пропалывают и мульчируют. Для подкормки используют нитрофоску (500 г), коровяк (10 л) и 200 л воды, из которых в течение недели готовят настой. Его используют для полива перца (по 1,5–2 л на каждый куст). У молодых растений прищипывают верхушку, для усиления ветвления и получения большего числа плодов. Из боковых веточек оставляют 4–5 наиболее крепких.

Совет. Не проводите удаление боковых побегов у перца в засушливое лето. Пышная зелень притенит почву под кустом, защитит ее от пересыхания и сохранит внутри кроны благоприятный для завязывания плодов микроклимат, что повысит урожайность.

• < Назад
• Вперёд >