Светолюбив. Если рассаде огурцов в течение 15–20 дней обеспечить 10–12-часовой световой день, растения будут быстрее развиваться, ускорится формирование женских цветков, урожай будет более ранним, а плоды начнут созревать дружнее. Если продолжительность светового дня будет 16 ч, у огурцов продлится период цветения и плодоношения. Однако из-за того, что яркое интенсивное освещение ускоряет все биологические процессы, растения стареют раньше времени.
При недостатке освещения на ранней стадии развития огурцы вытягиваются, урожайность падает.
Очень теплолюбив. Желательно, чтобы температура почвы была несколько выше температуры воздуха. Семена огурца начинают прорастать при температуре от 15°С. Оптимальная температура прорастания – 25–30°С. Длительное похолодание, когда температура удерживается на уровне не более 8–10°С, замедляет развитие огурца и может привести к его гибели. При температуре 3–4°С огурец погибает через 3–4 дня. Особенно чувствительны к холоду молодые ростки в фазе семядолей. Когда у огурца появляется 1–2 настоящих листа, он становится более холодостоек. Оптимальная температура цветения и завязывания плодов – 18–21°С. Оптимальная температура в период плодоношения – днем 30–32°С, ночью 20–22°С.
Влаголюбив. Из-за слабо развитой корневой системы и большой испаряющей поверхности огурец очень требователен к уровню влажности почвы и воздуха. Больше всего воды огурцу требуется в период нарастания листьев и массового формирования плодов. Оптимальная влажность почвы и воздуха в период роста и плодоношения составляет 70–80%. В период массового цветения влажность почвы снижают до 55–60%. Температура воды для полива должна быть не ниже температуры почвы, иначе огурец погибнет.
Огурцы требовательны к почве. Они предпочитают высокоплодородные, рыхлые, хорошо проветриваемые и прогреваемые, проницаемые для воды почвы. Огурец чувствителен к засолению грунта и к высокой концентрации почвенного раствора. Избыток в почве азота приводит к усилению роста листьев и побегов, однако уменьшает число женских цветков и ухудшает урожайность.
Огурец плохо переносит кислые почвы. Оптимальный уровень pH 6,2–6,8.
Сидераты, капуста, лук, томаты.
Кабачки, патиссоны, тыква, арбуз и другие растения семейства Тыквенные.
Совет. Чтобы увеличить количество женских цветков у огурцов, прищипывайте верхушку главного стебля. Это способствует росту боковых плетей, на которых и формируются женские цветки. Кроме того, растения временно не поливают.