Шиповник издревле культивировали в странах Ближнего Востока, Индии и Китае. В России он стал известен приблизительно во времена Ивана Грозного, но тогда шиповник называли своробрином.
В культуру ирга впервые была введена в XVI столетии в Великобритании. Позднее ее стали выращивать в Голландии, США и Канаде.
До недавнего времени жимолость съедобную в основном возделывали в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Но в последние 20 лет ее успешно выращивают в садах европейской части России.
Боярышник — одно из древнейших плодовых растений. Первые сведения о нем были приведены в трудах древнегреческого философа Теофраста, жившего в 372 — 287 годах до нашей эры.