Условия выращивания арахиса в открытом грунте

Арахис – питательный, полезный и очень вкусный продукт семейства Бобовых. Плоды этого южноамериканского растения любят взрослые и дети, а умелая хозяйка всегда сможет приготовить вкусное лакомство из этих земляных орешков.

Выращивание арахиса на даче – занятие не трудоемкое и не потребует от вас специальных навыков и знаний. Алгоритм действий схож с выращиванием, привычного нам картофеля.

Покупка семян

Арахис выращивают на даче для получения масла (сорта Спэниш, Раннер) или собственно самих бобов (сорта Валенсия, Теннеси). Приобрести семена можно в специализированных магазинах, на рынках или у дачников.

Подготовка семян и к посадке

Семена арахиса не нуждаются в дополнительной обработке перед посадкой в открытый грунт. Но для повышения стойкости к болезням и увеличения урожайности, нужно на сутки замочить семена в растворе марганцовки.

Посадка

Земляной орех высаживают в конце мая, в хорошо прогретый, влажный грунт, заправленный органическими или минеральными удобрениями. Почва должна быть максимально рыхлой и находится в солнечном и теплом месте. Идеальные предшественники: томаты, свёкла, патиссоновые.

Посадка производится рядовым способом по схеме 60 × 15 см. Глубина лунок – 7–10 см, в каждую бросаем по 2–3 семени. После посадки, участок прикапывают, накрывают полиэтиленовой пленкой или нетканым полотном на период укоренения (5 дней).

Выращивание арахиса

Вегетационный период и уход

Первые всходы арахиса появляются через 10–14 дней, а первые завязи – через 30–45 дней после посадки. Арахисовый куст цветет желтыми цветами, количество которых составляет около 200 за сезон. Оплодотворенные завязи склоняются к земле и укореняются. Развитие и созревание бобов происходит под землей.

На протяжении всего периода роста, кусты нужно очищать от сорняков и окучивать. Арахис не переносит излишней влаги и начинает гнить при обильном поливе. Дождевание целесообразно во время цветения и формирования завязей. После полива или дождя нужно рыхлить землю, чтобы обогатить почву кислородом. Подкормка производится 2–3 раза: при появлении ростков и период массового цветения. Арахис хорошо реагирует на растворы суперфосфата (20 г на 10 л) и Кемиры Плюс (1 ст.л. на 10 л).

Сбор урожая

Предвестниками сбора плодов арахиса является пожелтение листьев куста. За 3–4 недели до сбора нужно прекратить полив грядок, чтобы избежать серой гнили арахиса. Зрелые кусты вырывают руками или выкапывают при помощи лопаты. Выкопанные кусты с ботвой складывают в темном, прохладном месте для сушки. Готовность проверяют на слух, встряхивая бобы. Наличие характерного постукивания плода в скорлупе свидетельствует о том, что бобы можно отделять от ботвы.

При своевременной посадке и хорошем уходе, урожайность арахиса составляет в среднем 5 кг на 1 м². Если у вас есть пустующий участок земли, примените его для выращивания арахиса. Возможно, такое занятие не только будет вам по душе, но и станет неплохим источником дохода.