Чтобы получать высокие и стабильные урожаи, удобрения рекомендуется вносить осенью после съема плодов на глубину 15 — 20 см. В молодом саду (до 15-летнего возраста) их применяют через год, а во взрослом — ежегодно. Удобрения, особенно минеральные, нужно вносить локально — очагами, полосами или в борозды. Поверхностное внесение любых азотных удобрений приводит к большим потерям азота, особенно при высоком весеннем содержании влаги в почве. Причем азот не только вымывается, но и улетучивается в виде аммиака, окисей и закиси (последняя способствует разрушению озонового слоя).
Важно учитывать и сроки применения удобрений. Так, неблагоприятны весенние поверхностные подкормки азотными удобрениями на фоне осеннего внесения фосфора и калия. В этом случае через несколько дней весь азот переходит в нитраты. Легко проникнув в глубь почвы, они конкурируют с фосфатными ионами при поглощении корнями, в результате резко снижается качество урожая.
Особое внимание следует уделять внесению микроудобрений (см. таблицу 1). Микроэлементы не только играют важную роль в жизни растений, но и служат необходимыми составными частями пищи человека. Известно, что избыток микроэлементов вреднее их недостатка. Поэтому очень важно перед проведением некорневых подкормок точно убедиться в недостатке микроэлементов.
Таблица 1. Дозы удобрений для некорневых подкормок растений
Удобрение | Питательный элемент | Доза удобрения, г на 10 л воды | Срок применения |
Мочевина | Азот | 40 — 50 | Первое — через 5 — 6 сут после цветения, второе — спустя 15 — 30 сут |
Суперфосфат | Фосфор | 300 | То же |
Калий сернокислый | Калий | 100 | —«— |
Магний сернокислый | Магний | 200 | —«— |
Борная кислота | Бор | 10 — 15 | Первое — после цветения, второе — во время роста плодов |
Бура | —«— | 15 — 20 | То же |
Марганец сернокислый | Марганец | 5 — 10 | По листьям |
Калий марганцовокислый | —«— | 2 — 3 | То же |
Медный купорос | Медь | 100 — 200 | По спящим почкам |
Аммоний молибденовокислый | Молибден | 1 — 3 | По листьям |
Цинк сернокислый | Цинк | 5 — 10 | То же |
Железный купорос | Железо | 50 — 100 | —«— |
Кобальт сернокислый | Кобальт | 0,5 — 1 | —«— |
Калий йодистый | Йод | 2 | —«— |
Калий бромистый | Бром | 2 | —«— |
Подкормки применяют в течение вегетации и прекращают за 1,5 — 2 месяца до уборки. Лучше всего опрыскивать растения утром или вечером, но в пасмурную погоду это можно делать и днем.
Итак, чтобы плодовые деревья и ягодные кустарники ежегодно радовали своими урожаями и легко переносили суровые зимы, их необходимо обеспечивать достаточным, но не избыточным питанием.