Сорта сливы

В средней зоне плодоводства сортимент сливы в основном сложился за счет местных зимостойких сортов (Скороспелка красная, Тульская черная, Зюзинская, Очаковская желтая, Тернослива волжская и другие). Но они уже не отвечают требованиям современного садоводства, поскольку имеют посредственный вкус, мелкоплодны, некоторые склонны к осыпанию. В настоящее время в сортимент введены новые высококачественные сорта, но при их выращивании следует учитывать, что в отдельные зимы (особенно при резком понижении температуры после оттепели) они могут подмерзать. Основные условия успешного возделывания сливы — правильный подбор сортов преимущественно ранних и средних сроков созревания, наличие сорта-опылителя и соблюдение необходимых приемов ухода. Ниже приведена характеристика сортов сливы, рекомендуемых для выращивания в средней полосе России.

Анна Шпет

Старинный сорт позднего срока созревания, отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. Дерево среднерослое, с округло-пирамидальной кроной. В плодоношение вступает через четыре — шесть лет после посадки. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября — начале октября. Плоды массой 42 г, округлые или округло-яйцевидные, красновато-фиолетовые, с многочисленными подкожными точками. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сочная, сладкая, с небольшой приятной кислотой, очень хорошего вкуса. Косточка отделяется от мякоти.

Богатырская

Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, высокоурожайный. Дерево сильнорослое, с широкоразветвленной кроной. Начинает плодоносить спустя четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце августа — начале сентября. Плоды выше средней величины (массой 35 г), удлиненно-овальной формы, при созревании почти черные, с голубым восковым налетом. Мякоть плотная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Венгерка воронежская

Сорт среднего срока созревания, характеризуется высокой урожайностью. Дерево среднерослое, с приподнятой метельчатой кроной. В плодоношение вступает на пятый год. Съемная зрелость наступает в начале сентября. Плоды массой 30 г, каплевидные, буровато-синие, высоких вкусовых качеств. Косточка крупная, отделяемость средняя.

Венгерка дубовская

Сорт позднего срока созревания, отличается зимостойкостью и высокой ежегодной урожайностью. Дерево сильнорослое, с высокоокруглой кроной. Плодоношение начинается через пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в середине сентября. Плоды массой до 35 г, овальные, с короткой шейкой, темно-фиолетовые, с густым голубым налетом. Мякоть зеленоватая, сочная, кисло-сладкая. Косточка плохо отделяется от мякоти. Сорт поражается монилиозом в средней степени.

Волгоградская

Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, урожайный. Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. В плодоношение вступает спустя три-четыре года после посадки. Съемная зрелость наступает во второй половине августа. Плоды крупные (массой 45 — 50 г), округло-овальные, темно-малиновые, покрыты сизым налетом. Мякоть оранжевая, волокнистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Косточка отделяется от мякоти. Сорт универсального назначения. Монилиозом поражается слабо.

Волжская красавица

Сорт раннего срока созревания, характеризуется зимостойкостью и урожайностью. Дерево сильнорослое, с овально-округлой кроной. Начинает плодоносить через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в первой половине августа. Плоды массой 30 — 35 г, овально-округлые, красновато-фиолетовые. Мякоть темно-желтая, сочная, кисловато-сладкого вкуса.

Евразия 21

Сорт среднего срока созревания, очень зимостойкий, урожайный. Дерево сильнорослое, с редкой полураскидистой кроной. Плодоношение начинается на четвертый-пятый год. Съемная зрелость наступает в начале августа. Плоды массой 33 г, округлые, темно-бордовые, с сильным восковым налетом. Мякоть желто-оранжевая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Жигули

Сорт среднего срока созревания, отличается зимостойкостью и урожайностью. Дерево среднерослое, с раскидистой приподнятой кроной. В плодоношение вступает через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце августа — начале сентября. Плоды крупные (массой 35 — 40 г), округло-овальные, фиолетово-синие, кисловато-сладкого вкуса.

Заречная ранняя

Сорт раннего срока созревания, характеризуется зимостойкостью и достаточной урожайностью. Дерево средней силы роста, с овально-округлой раскидистой кроной. Начинает плодоносить спустя четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в середине августа. Плоды крупные (массой 35 — 40 г), округло-овальные, темно-фиолетовые, кисловато-сладкого приятного вкуса. Косточка хорошо отделяется. Сорт в основном столового назначения, но его можно использовать для приготовления варенья и компотов.

Красный шар

Сорт среднего срока созревания, отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. Вступает в плодоношение на второй-третий год. Съемная зрелость наступает в конце августа. Плоды массой 40 г, округлые, красные, с сизым налетом. Мякоть очень сочная, ароматная, хорошего сладкого вкуса.

Ренклод колхозный

Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, урожайный. Дерево небольшое, с редкой раскидистой кроной. Плодоношение начинается через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце августа. Плоды массой 17 г, округлые, зеленовато-желтые, с небольшим восковым налетом. Мякоть сочная, сладкая, с небольшой кислотой, хорошего вкуса.

Ренклод советский

Сорт среднего срока созревания, характеризуется зимостойкостью и урожайностью. Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной. Плодоношение начинается через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце августа. Плоды массой 33 г, округлые, темно-синие, с восковым налетом. Мякоть среднеплотная, сочная, кисло-сладкого приятного вкуса.

Ренклод Харитоновой

Сорт среднего срока созревания, среднезимостойкий, урожайный. Дерево средней силы роста, с приподнятой пирамидальной кроной. В плодоношение вступает на четвертый-пятый год. Съемная зрелость наступает в третьей декаде августа. Плоды крупные (массой 33 — 40 г), округлые, темно-фиолетовые, с сильным восковым налетом голубого цвета. Мякоть янтарно-желтая, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса. Косточка хорошо отделяется.

Скороспелка красная

Сорт народной селекции среднего срока созревания, отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. Дерево среднего размера, с округлой, слегка раскидистой кроной. Плодоношение начинается через четыре- пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в середине августа. Плоды массой 12 — 13 г, округло-яйцевидные, темно-красные, с синевато-сизым налетом. Мякоть плотная, малосахаристая, посредственного вкуса.

Скороплодная

Сорт среднего срока созревания, характеризуется высокой зимостойкостью, скороплодностью и обильной урожайностью. Дерево образует небольшую округло-раскидистую крону. Начинает плодоносить спустя два-три года после посадки. Съемная зрелость наступает в конце августа. Плоды массой 31 г, округлые, ярко-красные, с небольшим восковым налетом. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, освежающего вкуса, ароматная.

Эдинбургская

Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, урожайный. Дерево сильнорослое, с густой округлой кроной. В плодоношение вступает на пятый-шестой год. Съемная зрелость наступает в середине августа. Плоды массой 32 г, округлые, пурпурно-красные, с очень густым восковым налетом. Мякоть желтовато-красная, плотная, сочная, вполне удовлетворительного вкуса. Косточка полуотделяющаяся.

Этюд

Сорт среднего срока созревания, отличается зимостойкостью и урожайностью. Дерево средней силы роста, с округло-овальной кроной. Плодоношение начинается через четыре-пять лет после посадки. Плоды массой 28 — 30 г, красновато-фиолетового цвета, с густым восковым налетом, приятного кисловато-сладкого вкуса, с хорошо отделяющейся косточкой. Сорт столового и технического назначения.

Яичная синяя

Сорт среднего срока созревания, характеризуется зимостойкостью и урожайностью. Начинает плодоносить спустя четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает во второй половине августа. Плоды массой 29 г, овально-яйцевидные, сине-фиолетовые, с густым восковым налетом. Мякоть нежная, сочная, хорошего сладкого вкуса.