Свекла – посадка, выращивание и уход

Подготовка к посадке

Семена свеклы отличаются медленным прорастанием. Чтобы всходы появились быстрее, семена предварительно подготавливают. Их проверяют на всхожесть и замачивают в питательном растворе на сутки. Для этого используют растворы:

• 0,25 ч. л. борной кислоты, 0,5 ч. л. нитроаммофоски или нитрофоски, 1 л воды температурой 30°С;
• 1 ч. л. суперфосфата на 1 л воды температурой 30°С;
• 1 ч. л. пищевой соды на 1 л воды температурой 30°С;
• 1 ст. л. древесной золы на 1 л воды температурой 30°С.

Затем семена промывают чистой водой, заворачивают во влажную ткань и оставляют на 2–3 дня. Они все время должны находиться во влажной среде при температуре не менее 20°С. Семена свеклы не рекомендуется хранить при пониженной температуре, иначе вместо корнеплодов будет развиваться цветочная стрелка.

Свеклу выращивают также с помощью рассады. Для этого за 7–10 дней до посадки в открытый грунт семена сеют в парнике. При высоте всходов 4–5 см проводят прореживание. Для пересадки в открытый грунт используют рассаду с 3–4-мя настоящими листочками, высотой до 8 см. При посадке переросшей рассады вырастают деформированные корнеплоды.

Посадка в открытый грунт

Лучшими предшественниками для свеклы являются ранний картофель, капуста, огурцы. Для ее посева необходимо подготовить почву. При вскапывании в нее вносят минеральные удобрения: 15–20 г аммиачной селитры или 20–30 г сульфата аммония, 30–40 г суперфосфата, 10–15 г калия хлорида на 1 м². Из органических удобрений вносят 3–4 кг компоста или 2–3 кг перегноя на 1 м². В кислую почву добавляют 0,5–1 кг извести на 1 м².

Свеклу сажают весной (при температуре почвы на глубине 10 см 8–10°С) и осенью (в конце октября – начале ноября). Весной для посева используют ровную поверхность, осенью обязательно делают гряды. Расход семян весной – 1,5–2 г/м², осенью – 2–3 г/м².

Сеют свеклу рядами, расстояние между которыми 45 см. При двустрочном ленточном посеве расстояние между лентами в ряду составляет 25 см, а ширина междурядий – 50 см. Семена заделывают в почву на глубину 3,5–4 см. Затем почву мульчируют перегноем или торфом. Свекла дает всходы на 8–12-й день после посадки.

Рассаду сажают в борозды на расстоянии 16–18 см друг от друга. Междурядья делают шириной 30 см. На 1 м² располагают 18 растений. После посадки свеклу поливают.

Совет. В средней полосе России сажать семена свеклы лучше с 1 по 15 мая, пока почва еще сохранила влагу. На каждый 1 м² грядки расходуйте 2 г семян. Располагайте их с интервалом 5–8 см. Осенью сажать семена следует более часто (по 3 г на 1 м²) и глубже (до 3–4 см).

Уход

Уход за свеклой заключается в прополке, рыхлении, поливе, подкормках. Первый раз растения подкармливают после прореживания или укоренения рассады. Через 4 недели подкормку повторяют. Используют для этого в основном азотно-калиевые удобрения.

При посадке свеклы семенами первый полив делают при появлении окрепших всходов. В дальнейшем растения поливают 1–2 раза в неделю при засушливой погоде и в период интенсивного развития листьев. Расход воды – 10–20 л/м². Вода должна пропитывать почву на глубину 15–20 см. После каждого полива почва нуждается в рыхлении.

Свеклу при посадке семенами прореживают. Обычно из семян этой культуры вырастает по 2–3 ростка, поэтому даже при правильной посадке прореживание необходимо. Проводят его обычно после полива или дождя. Первый раз всходы прореживают при появлении первой пары настоящих листьев. Растения оставляют на расстоянии 2–3 см друг от друга. После появления 4–5-ти настоящих листьев свеклу прореживают второй раз и оставляют молодые растения на расстоянии 4–6 см друг от друга. В третий раз прореживание проводят в первой половине августа. Оставляют растения на расстоянии 6–8 см друг от друга.

Для борьбы с земляной коркой свеклу необходимо рыхлить, поэтому ее сажают вместе с маячковыми культурами. Свеклу регулярно пропалывают и рыхлят в междурядьях. При первом рыхлении почву обрабатывают на глубину 4–4,5 см, при втором – на 6–8 см. Третий раз почву рыхлят при образовании корки на почве после дождей. Глубина рыхления – 8–10 см.

Для получения большого урожая свеклу подкармливают удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий, бор, медь и молибден. Заменить их можно на натуральные средства (перегной, компост и золу). В процессе выращивания подкармливают дважды. Первый раз удобрения в почву вносят после прореживания всходов — по 10 г мочевины на 1 м². Вторую подкормку проводят после разрастания ботвы, чтобы она скрывала междурядья (по 8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на 1 м²). Для второй подкормки можно использовать на каждый 1 м² по 2 г азотистых и по 3 г фосфорных и калиевых удобрений. Ее проводят,как только корнеплоды достигнут соответствующих грецкому ореху размеров.

Микроэлементами свеклу подкармливают только внекорневым способом.

По изменению ботвы можно судить о необходимости подкормки определенными удобрениями. Если она покрылась желтыми пятнами, значит страдает от недостатка калия. В этом случае проводят 2 подкормки с интервалом 10 дней известковым раствором (200 г извести на 10 л воды с добавлением 80 г калия хлорида). Покраснение листьев свеклы связано с недостатком натрия и повышением кислотности почвы. В этом случае листья опрыскивают подсоленной водой.

Урожай свеклы для закладки на зимнее хранение в погреб собирают в первой половине сентября.

Совет. Для получения раннего урожая можно строить грядки-контейнеры. Это высокие грядки, которые наполняют различной органикой (сухие ветки, солома, листва, земля, навоз, почва, компост и др.). На них овощи растут в тепле, хорошо питаются и плодоносят.

• < Назад
• Вперёд >